{"id":7079,"date":"2021-04-19T08:02:00","date_gmt":"2021-04-19T06:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/?p=7079"},"modified":"2021-04-18T21:04:11","modified_gmt":"2021-04-18T19:04:11","slug":"ausflug-in-den-baerlauch-wald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/?p=7079","title":{"rendered":"Ausflug in den B\u00e4rlauch-Wald"},"content":{"rendered":"\n

In dieser Woche machten unsere Wichtel einen tollen Ausflug nach Birkmannsweiler um B\u00e4rlauch zu sammeln. Zuerst lernten die Kinder die Pflanze kennen, schauten wie sie aussieht, wie man sie erkennen kann, wie sie riecht und wie die Wurzeln aussehen. Die Erzieherinnen erkl\u00e4rten ihnen auch, mit welchen Pflanzen man den B\u00e4rlauch verwechseln kann und wie man die Unterschiede erkennt. Dann ging es auf ins B\u00e4rlauchfeld am B\u00e4chlein. Jedes Kind hatte ein K\u00f6rbchen mitgebracht und das flei\u00dfige Sammeln konnte starten. Blatt f\u00fcr Blatt wurde sorgf\u00e4ltig geerntet und in die K\u00f6rbchen gepackt. <\/p>\n\n\n\n

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Dann gab es f\u00fcr die Waldkinder noch eine \u00dcberraschung: Ein mit Handp\u00fcppchen gespieltes B\u00e4rlauch-M\u00e4rchen mitten zwischen den B\u00e4rlauch-Pflanzen. Es handelte von Knob zu Knobenburg, der ungl\u00fccklich und einsam in seinem Schloss wohnte und nicht gut schlafen konnte. Er hatte von der Kr\u00e4uterhexe, die auf einem Berg in der N\u00e4he wohnte, geh\u00f6rt und bat sie um Hilfe. Sie gab ihm den Rat B\u00e4rlauch bei ihr auszugraben und beim Schloss wieder einzugraben. Knob fand daran gro\u00dfe Freude, besuchte die Kr\u00e4uterhexe noch oft und pflanzte auch viele weitere Kr\u00e4uter in seinem Schlossgarten an. Er teilte die Kr\u00e4uter mit den anderen Menschen, fand so wieder Freunde und Anschluss und wurde wieder gl\u00fccklich. Ganz gespannt sa\u00dfen die Kinder am B\u00e4chlein und lauschten mit dem B\u00e4rlauchduft in der Nase der sch\u00f6nen Geschichte. <\/p>\n\n\n\n

Am Ende von diesem tollen Kindergartentag durften die Kinder in ihren Gummistiefeln noch in dem flachen Teil des B\u00e4chleins spielen. Was war das f\u00fcr ein Spa\u00df!!<\/p>\n\n\n\n

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Die gl\u00fccklichen Waldkinder wurden von ihren Eltern in Birkmannsweiler wieder abgeholt und brachten stolz ihre Ernte mit nach Hause. Bei der einen oder anderen Familie gab es dann auch gleich B\u00e4rlauchpfannkuchen oder andere Leckereien daraus zum Mittagessen.<\/p>\n\n\n\n

Auch im Kindergarten wurde nat\u00fcrlich noch gekocht und der gesammelte B\u00e4rlauch verarbeitet. \u00dcber dem Feuer kochten die Wichtel mit ihren Erzieherinnen eine leckere B\u00e4rlauchsuppe. Eifrig sch\u00e4lten und rieben die Kinder dazu die Kartoffeln, die neben B\u00e4rlauch und Sahne in die Suppe kamen. <\/p>\n\n\n\n

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Die Kinder hatten Sch\u00fcsselchen dabei und alle kosteten ihre gemeinsam gekochte Suppe. Die Suppe traf mit ihrem knoblauchigen und doch speziellen Aroma zwar nicht den Geschmack eines jeden Kindes, aber viele Sch\u00fcsselchen wurden auch ein zweites Mal bef\u00fcllt und freudig leer gel\u00f6ffelt. Das gemeinschaftliche Kochen und Essen war wie immer ein tolles Erlebnis f\u00fcr die Kinder. <\/p>\n\n\n\n

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Wussten Sie schon? \u00a0 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

B\u00e4rlauch schmeckt nicht nur lecker sondern ist auch sehr gesund und kann sogar als Heilkraut bei beispielsweise Verdauungsst\u00f6rungen, Bluthochdruck, Erk\u00e4ltungen und Kreislaufbeschwerden verwendet werden. Er kann zwischen M\u00e4rz und Mai geerntet werden. Beim Sammeln muss man aber stets darauf achten den B\u00e4rlauch nicht mit den giftigen Maigl\u00f6ckchen oder Herbstzeitlosen zu verwechseln. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In dieser Woche machten unsere Wichtel einen tollen Ausflug nach Birkmannsweiler um B\u00e4rlauch zu sammeln. Zuerst lernten die Kinder die Pflanze kennen, schauten wie sie aussieht, wie man sie erkennen kann, wie sie riecht und wie die Wurzeln aussehen. Die Erzieherinnen erkl\u00e4rten ihnen auch, mit welchen Pflanzen man den B\u00e4rlauch verwechseln kann und wie man… Weiterlesen Ausflug in den B\u00e4rlauch-Wald<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-berichte"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7079"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7079\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7084,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7079\/revisions\/7084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/waldkindergarten-berglen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}