Eines Morgens haben unsere Waldkinder eine Einladung von Oma Lotta erhalten. Sie durften Holunder ernten. Diesen haben sie im Wald neben dem Sonnenplatz gefunden.

Damit sie auch die richtigen Beeren ernten, hat ihnen Oma Lotta Holunderbeeren in ein Körbchen gelegt. Nebenher haben sie erfahren, dass Holunder viel Vitamin C enthält und Saft gut gegen Fieber ist. Auch die Tiere sammeln Vorräte für den Winter. Deshalb machten sich unsere Waldkinder auch an die Arbeit. Aus dem Holunder machten sie Saft. Aus Holundersaft und Äpfeln haben sie Marmelade gekocht.

Wussten Sie schon
Schon Hippokrates war von der Heilkraft des Holunders überzeugt.